Питание москвичей

[Флинт 29]

С мест сообщают:

За 10 лет в рационе москвичей сократилась доля продуктов, обладающих высокой калорийностью и относительно низкой стоимостью: так, на 22% снизилось потребление картофеля и хлеба. На 11,2% сократилось потребление мяса и мясопродуктов. Вместе с тем внутриструктурные изменения предпочтений сместились в сторону натуральных мясных изделий из говядины при снижении спроса на ранее традиционные для Москвы колбасные изделия. Незначительно (на 4,7%) снизилось потребление молока и молочных продуктов, в основном за счет снижения потребления масла животного. При этом потребительские предпочтения москвичей сместились в сторону потребления кисломолочных продуктов, таких как кефир, ряженка, простокваша. Москвичи стали на 66,7% больше употреблять в пищу фруктов и на 21% — овощей, делая их основой своего рациона. Одновременно в структуре расходов на продовольственные товары на 26% сократились затраты на алкоголь и на 40% — на табачные изделия. Все это позволяет сделать выводы об изменении отношения населения к своему образу жизни в сторону сохранения здоровья, отмечают в департаменте. Кроме того, рост доходов дал возможность чаще питаться вне дома: в 2001г. на эти цели москвичи тратили не более 2% своих расходов, по истечении 10 лет — 4,5%.

http://top.rbc.ru/society/02/05/2012/649015.shtml

[Olesya 102]

Товарищи, все что продают из продуктов питания в Москве - отрава! По возможности готовьте все сами и выращивайте на огородах, дольше проживете

[kspav 2]

У нас уже весь бюджет на продукты улетает)) качественные товары стоят слишком дорого. Даже в Европе дешевле. И, наверное, лучше....

[Olesya 102]

У нас уже весь бюджет на продукты улетает)) качественные товары стоят слишком дорого. Даже в Европе дешевле. И, наверное, лучше....

Да ! именно! Вы абсолютно правы, здесь все свежее, все натуральное,без всяких химических добавок и красителей и все стоит порой на порядок ниже, чем в России. К примеру, здесь срок годности молока всего 2 недели, и нет молока, которое не прокисает 6 мес, как в России и оно за 1 литр стоит на русские деньги 34 рубля, а за литр 6ти месячного в Москве просят 50 руб.

[kspav 2]

Я сейчас открыла для себя две фирмы по молочным продуктам: наша ферма и Б.Ю. Александров. У них сроки от трех дней до семи. Продукция потрясающая! Но , к примеру, 0,5 л кефира Александров стоит примерно 80р. Наша ферма -130. Совершенно другая планета, конечно)) но и цена... А ведь отечественные производители! Тут искала натуральные сухофрукты. Без консервантов есть только французские и немецкие. Стоимость -нереальная, а что делать? Я не хочу травить свой организм непонятно чем)) в Москве одна вода чего стоит. Кстати, решили приобрести кулер... Но теперь пугают немецкими исследованиями, что тара, в которой хранится вода, выделяет туда всякие гадости.... Но мне кажется, что в воде из-под крана дряни еще больше...

[Olesya 102]

да уж, цены конечно не дешевые, а еще говорят Швейцария дорогая страна http://emelinaludmila.ru/forum/public/style_emoticons/default/wacko.png , я здесь смотрю иногда первый канал Европа, постоянно показывают программу Среда обитания, ощущение после просмотра, как же бедные люди живы еще в Москве....

[Гость AnnaTretyakova]

молочные продукты ещё очень вкусные и без химии Тевье Молочник ! кефир 1 литр около 130 руб , творог 70 р за 500гр , 39 за сырок, 50 руб за ряженку 500мл, 100 за 250гр сметаны, но это того стоит ) открыли для себя сок 100% правда за литр отдаем от 140 до 200 рублей, но вкус потрясающий YAN , правда минус, продается только Ашан, Зельгросс, Метро...

[Гость AnnaTretyakova]

вода из кулера гораааааздо лучше, чем из-под крана, но не вся вода вкусная! мы пьем Нестле ( бутль 18.9 л ) очень вкусная без привкуса, делали эксперимент , наливали 5 видов воды и пробовали , свою узнали без проблем

[kspav 2]

Да! Точно! Про Тевье забыла)) тоже приличная фирма! Мы в Азбуке Вкуса покупаем сок Андрос (французский)... Он свежевыжатый. Стоит за литр чуть больше 300р. Но еще лучше самим сделать))Мы воду Пилигрим используем. Талая-очень полезная! Но меня мучают два вопроса: не сдать ли воду на анализ, чтобы проверить, настоящая ли она... И.... Про тару...

[Гость AnnaTretyakova]

Если мучают сомнения, лучше сдать на анализ и спокойно пить)) мы талую воду сами из нестле делаем, а еще делаем настой ромашки и замораживаем, а потом этим умываемся-прекрасная вещь))) но на воде из кулера)

[kspav 2]

А кожу не сушит? Каждый день можно так умываться? Я еще слышала, что можно льдом протирать лицо, но что-то боязно))

[Гость AnnaTretyakova]

Не сушит))) мы как раз льдом только с ромашкой и умываемся, ощущение прекрасные ))) бодрость на весь день) а главное кожа в тонусе... Начинали с обычного льда, а сейчас ромашкой) но чередуем с обычным льдом иногда)

[Сары Оксана 56]

Я покупаю дмитрогорскую продукцию. Не дмитровскую, а именно дмитрогрскую. Мне очень нравится!!!А еще у меня в районе установили автоматы по продаже молока Молоко утренней дойки с фермерского хозяйства. Меня поражает его жирность - после кипячения образуется толстенный слой сливок. Мало того, уберешь его, появляется новый. Молоко ОЧЕНЬ вкусное. Цена за литр - 45 руб.Меня расстраивает и раздражает то, как производители навариваются на нас: это же надо было изобрести всю эту химию, ГМО, чтобы потом то чистое, полезное и натуральное, что дает нам природа, продавать за бешеные деньги!!!

[kspav 2]

Я больше всего все-таки Александрова люблю)) особенно ряженка хороша)Свежее молоко можно тоже в АВ купить (свежее, Наша ферма). Но просто именно молоко мы почти не используем. Да! Что за бред? Чистую продукцию впаривать раза в 2-3 дороже!!!

[Olesya 102]

Я покупаю дмитрогорскую продукцию. Не дмитровскую, а именно дмитрогрскую. Мне очень нравится!!!А еще у меня в районе установили автоматы по продаже молока Молоко утренней дойки с фермерского хозяйства. Меня поражает его жирность - после кипячения образуется толстенный слой сливок. Мало того, уберешь его, появляется новый. Молоко ОЧЕНЬ вкусное. Цена за литр - 45 руб.Меня расстраивает и раздражает то, как производители навариваются на нас: это же надо было изобрести всю эту химию, ГМО, чтобы потом то чистое, полезное и натуральное, что дает нам природа, продавать за бешеные деньги!!!

+100000000000000000

[Olesya 102]

Да! Точно! Про Тевье забыла)) тоже приличная фирма! Мы в Азбуке Вкуса покупаем сок Андрос (французский)... Он свежевыжатый. Стоит за литр чуть больше 300р. Но еще лучше самим сделать))Мы воду Пилигрим используем. Талая-очень полезная! Но меня мучают два вопроса: не сдать ли воду на анализ, чтобы проверить, настоящая ли она... И.... Про тару...

что-то очень дорого, в Швейцарии свежевыжатый сок за литр стоит на русские деньги 90 рублей, качество продуктов превосходное, все на полках в магазине свежее, покупаю продукты, не смотрю на срок годности и состав, здесь можно доверять на 100%, так как швейцарец будет не швейцарцем, если продаст тухлятину или химическую смесь под названием пища

[Сары Оксана 56]

что-то очень дорого, в Швейцарии свежевыжатый сок за литр стоит на русские деньги 90 рублей, качество продуктов превосходное, все на полках в магазине свежее, покупаю продукты, не смотрю на срок годности и состав, здесь можно доверять на 100%, так как швейцарец будет не швейцарцем, если продаст тухлятину или химическую смесь под названием пища

Все больше хочется в Швейцарию!!!

[kspav 2]

что-то очень дорого, в Швейцарии свежевыжатый сок за литр стоит на русские деньги 90 рублей, качество продуктов превосходное, все на полках в магазине свежее, покупаю продукты, не смотрю на срок годности и состав, здесь можно доверять на 100%, так как швейцарец будет не швейцарцем, если продаст тухлятину или химическую смесь под названием пища

У нас я доверяю только одному магазину- это АВ. Но не всем подряд! Держат реально марку лишь некоторые магазины из сети( и их меньшинство). Но проверяю все всегда)) уже привычка)) Самая лучшая азбука (имхо) на Островитянова.Вообще, когда я езжу в Европу, замечаю, что там питание гораздо легче. Хотя на отдыхе позволяю себе больше вольностей, чем в мск..А когда зашла в Вене в центральный супермаркет, поняла, что даже наша АВ отдыхает... Только там цены мнооооого ниже....

[Alex 29]

М.........да. За границей часто бываю, мне нравится и Франция (продукты) и Германия, и Шотландия.Что касается России - то сколько не покупал самого дорого мяса (сырого) - все - химия. Про кур - лучше и не говорить. Не беру.А молоко - только финское -такое с крышечкой - быстропортящееяся, то же масло и сметану. а вчера видел швейцарское масло - купил, решил у Олеси спросить, но оно реально из Швейцарии. В вологодском разочаровался - оно часто пропавшее, то же и Рузское молоко , он натуральное, но всегда не свежее. Не патриот я продуктов отечественных.Кулера нет, мне он не нравится эстетически и не вписывается по дизайну в квартиру. беру воду пятилетровые упаковки.Девочки, жду Ваших ответов.Жизнь - дорога во всех отношениях!

[kspav 2]

Куры я беру только фермерские (в АВ). Они стоят в неск раз дороже, но они реально ненапичканные. Но они не во всех АВ есть. Самое натурального мясо-баранина и оленина. Баран не ест гормональные корма, погибает от них. Оленина-это всегда дикое мясо.Про молочные продукты уже подробно описано))Меня сейчас больше овощи/фрукты волнуют. Ведь и на рынках уже нет ничего натурального....

[Alex 29]

Ой, я тут курицу купил в Мега-Италия, она из Тамбова. Стоила 1000 рублей, но, видимо умерла своей смертью, я ее выбросил, очень жесткая.

[Olesya 102]

Ой, я тут курицу купил в Мега-Италия, она из Тамбова. Стоила 1000 рублей, но, видимо умерла своей смертью, я ее выбросил, очень жесткая.

[kspav 2]

Да, купили там вырезку говяжью по 1000 р за кг... Тоже выбросили, очень жесткая!!!! Вообще, цены в Мегацентре Италия очень завышены. И еще продавцы с недовольными лицами впридачу... И упаковщиков нет, и тележка на стоянке вечно катится... Ерунда, а не магазин)

[kspav 2]

Кстати, в Мега-Италия куры обычные! Они далеко не фермерские.... В АВ фермерские стоят за кг около 600р. Они при варке/жарке практически не теряют в весе))) и опаливание перьев происходит вручную...

[Olesya 102]

Да, купили там вырезку говяжью по 1000 р за кг... Тоже выбросили, очень жесткая!!!! Вообще, цены в Мегацентре Италия очень завышены. И еще продавцы с недовольными лицами впридачу... И упаковщиков нет, и тележка на стоянке вечно катится... Ерунда, а не магазин)

вот это цены!!!! http://emelinaludmila.ru/forum/public/style_emoticons/default/wacko.png а я все скулю каждый раз в магазине, ну почему кило парной (утром забитой на соседней ферме) говяжей вырезки стоит 20 долларов. Теперь каждый раз радоваться буду, покупая продукты)))))Так самое интересное к этой вырезки приложен сертификат, что за корова была, какого возраста, какие прививки сделаны, какой корм она употребляла до своей кончины))))).