Maria Semenova Опубликовано 4 мая, 2012 Опубликовано 4 мая, 2012 Ингредиенты: 3 яйца 2 стакана муки 1 стакан сахара Ваниль или ванильный сахар - 1 пакетик Половина чайной ложки корицы Щепотка соды 1,5 чайной ложки разрыхлителя теста 40 грамм растопленного сливочного масла 30-50 мл растительного масла Пол стакана молока Баночка сметаны (180 грамм) 20% 300 грамм черники 100 грамм молочного шоколада 1) Взбиваем яйца, сахар, ваниль и корицу 2) Постепенно добавляем 1 стакан муки 3) Добавляем молоко 4) Добавляем еще стакан муки, разрыхлитель и соду 5) Затем растительное масло, взбиваем и добавляем сливочное масло 6) Добавляем сметану 7) Все хорошо перемешиваем и добавляем чернику и молочный шоколад - Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов около 10 минут; - Снижаем температуру до 170-180 градусов и выпекаем 7-10 минут; - Ставим температуру 150 градусов и выпекаем 7-10 минут; - Снижаем температуру до 100 градусов и ждем еще около 3-5 минут. За температурой нужно обязательно следить, поскольку духовки у всех разные и они по разному работают
Рекомендуемые сообщения