kspav 2 Опубликовано: 5 августа 2012 Рассказать Опубликовано: 5 августа 2012 Ламинария ,больше нам известна как морская капуста, употреблялась из давних времен жителями Китая и Японии. Ламинария относится к разряду бурых водорослей ,распространенных в холодных южных и северных морях. В морской капусте добытой из холодных северных морей содержится большая концентрация биологически активных веществ. Она на 80 % состоит из воды ,поэтому она поддается сушке и термической обработке. Но, не смотря на это, она очень полезна для нашего организма.Морская капуста имеет уникальный состав: полисахариды активизируют иммунные реакции организма , клетчатка ( растительные волокна) активизируют работу желудочно – кишечного тракта ,полиненасыщенные жирные кислоты служат для профилактики атеросклероза ,альгитаны обладают способностью очищать организм от токсинов, радионуклидов ( выполняют роль энторосорбента) , полноценный белок включающий все необходимые аминокислоты. Также в состав ламинарии входят витамины А, Е, С,D , и группы В , макро- и микроэлементы. А содержание в морской капусте йода в органически связанной форме делает ее мощным средством борьбы с йододефицитом.Морская капуста широко применяется в косметологии ,так как оказывает положительное влияние на кожу. Так маски из ламинарии разглаживают морщины ,активизируют клеточные процессы , увлажняют и насыщают кожу кислородом.Ламинария также способствует снижению уровня холестерина в крови, регулирует свертываемость крови. Морская капуста противопоказана людям с резко повышенной чувствительностью к йоду , при острых заболеваниях органов пищеварения ,нефритах , беременности ,крапивнице ,фурункулезе.Две чайные ложки ламинарии в любом виде – это достаточное количество для лечения и профилактики йододефицита. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Maria Semenova 183 Опубликовано: 5 августа 2012 Рассказать Опубликовано: 5 августа 2012 Она конечно полезная, но не вкуснаааяяя))) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
kspav 2 Опубликовано: 5 августа 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 5 августа 2012 Она конечно полезная, но не вкуснаааяяя)))А мне она быстро надоедает(( так я нормально ее воспринимаю... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
aisikju 2 Опубликовано: 7 сентября 2012 Рассказать Опубликовано: 7 сентября 2012 Если в салатах, то морская капуста очень даже неплоха, главное хорошо приготовить, зато очень полезно! Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения