Конфитюр из клубники с можжевеловыми ягодами

[Maria Semenova 183]

Конфитюр из клубники с можжевеловыми ягодами

Ингредиенты:

250 гр нарезанной небольшими кубиками клубники

6 можжевеловых ягод(измельчить в ступке)

2 ч.л Желфикс 1:1

2 ст.л сахар

3 ст.л вода

Приготовление:

В сотейник положить нарезанную клубнику.Добавить желфикс, сахар и измельченные можжевеловые ягоды,перемешать.Добавить воды,перемешать.Включить плиту.Постоянно помешивая варить 3-5 минут.Остудить.Переложить в банку,закрыть крышкой и поставить в холодильник.

P.S. сама никогда не делала, но рецепт достаточно простой и выглядит аппетитно!

Изменено 13 июня 2012 пользователем Сары Оксана