Maria Semenova 183 Опубликовано: 25 мая 2012 Рассказать Опубликовано: 25 мая 2012 Стояла у меня в холодильнике бутылка кефира и срок годности подходил к концу... Вот я и решила испечь оладушки! Получилось очень вкусно! Рецепт: 3 яйца 2 стакана муки 3 стакана кефира 2 столовые ложки сахара Немножко ванили Щепотка соды 1/2 чайной ложки соли 1) Взбиваем яйца с сахаром и солью; 2) Добавляем пол стакана кефира; 3) По-тихоньку всыпаем муку и добавляем кефир; 4) Не забываем про щепотку соды; 5) Все это хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков; 6) Выпекаем на разгоретой сковороде для блинов на среднем огне. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Максимилиан Буров 14 Опубликовано: 25 мая 2012 Рассказать Опубликовано: 25 мая 2012 Я бы еще добавил: "на среднем огне"). Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Maria Semenova 183 Опубликовано: 25 мая 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 25 мая 2012 Я бы еще добавил: "на среднем огне").Я добавила))) Спасибо Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ludmila Emelina 251 Опубликовано: 26 мая 2012 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2012 Спасибо за рецепт. Я еще добавляю изюм - белый без косточек. И делаю их маленькими (оладьи), они тогда похожи на маленькие игрушечные, сыну очень нравится.Маша, а в соду уксуса немногго не добавляете ( как пишут всегда "гасить"), кефира достаточно для этого по вкусу? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Maria Semenova 183 Опубликовано: 26 мая 2012 Автор Рассказать Опубликовано: 26 мая 2012 Спасибо за рецепт. Я еще добавляю изюм - белый без косточек. И делаю их маленькими (оладьи), они тогда похожи на маленькие игрушечные, сыну очень нравится.Маша, а в соду уксуса немногго не добавляете ( как пишут всегда "гасить"), кефира достаточно для этого по вкусу?Можно еще яблоки добавить))Я уксус не добавляю, они и так довольно пышные получаются. На вкус очень вкусно, мои домашние одобрили! Коту и собаке тоже понравилось Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ludmila Emelina 251 Опубликовано: 26 мая 2012 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2012 Яблоки добавляла, но больше нравится, когда цедра лимона и изюм. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения